요즘 뜨고 있는 핫한 빵지순례 필수 코스 베이커리 맛집을 공개합니다.
1. 종로5가역 광장시장 뒷문쪽 아베베베이커리 서울점 입니다.
아베베베베이커리가 드디어 서울에 왔습니다.
본점이 제주도라 이거 먹으려면 비행기 타고 가야 합니다.
쫀득한 찹쌀빵속에 터질만큼 가득 들어간
부드러운 크림..크림...미친 크림이 들어가 있습니다.
한입 먹고 나면 너무 맛있어서 나도 모르게 주문을 외우게 됩니다.
"아..거기 X나 맛있는 베이커리 맛집... 그 베이커리... 아베베..아베베..." 이래서 아베베베이커리 인가?? ㅎㅎ
자..보이시나요? 크림이 거의 90% 입니다.
크림이 진짜 미쳤습니다.
문제는 너무 맛있다 보니 보복심리 + 충동구매까지
카드를 마구마구 긁게 됩니다.
주말대기 기본 40분~1시간 입니다.
택배접수도 가능하다고 하오니 인스타그램 정보를 확인해 보세요.
https://www.instagram.com/bakery_abebe
아베베베이커리 서울의 주차나 주소, 가격 정보는 여기로 확인 해주세요 ^^
2. 종로3가 익선동 자연도소금빵 입니다.
여기가 바로 소금빵의 전설을 새로 쓰고 있는 탑 오브 더 탑 성지 입니다.
소금빵의 향부터 틀립니다.
단짝 고소하고 짭쪼름한 향이 진동합니다.
빵 결이 한층한층 쌓아져있습니다.
이게..페스츄리 보다 더 얇은 결이
거미줄처럼 촘촘하게 쌓여있고,
그안에 맛과 향을 다 거둬버렸습니다.
그래서 한입 먹으면 미춰버립니다.
이게 말로 표현이 안됩니다.
빵 나오는 시간이 따로 있습니다.
여기도 대기줄 장난 아닙니다.....
"진짜 소금빵이 어떻게 이런 풍미를 낼 수 있을까?" 라는
고민을 하게 되면서 입은 계속 상하 씹기운동을 하고
손은 계속 빵을 입으로 본능적으로 넣어줍니다.
그리고 빵집 바로 옆에 이런 감성공간이 따로 있습니다.
여기서 천천히 여유롭게 소금빵을 폭풍흡입 하시면 됩니다.
3. 안국역 빵맛집 아티스트베이커리 안국 입니다.
3호선 안국역 1번출구 바로 앞에 있습니다.
일단 여기는 인테리어부터가 환상입니다.
영국의 어느 골목길.. 대대로 내려오는 명문가 빵집을
그대로 재현한 빵집으로 오픈주방에 치밀하면서도
자연스러운 소품연출이 예술입니다.
이렇게 멋진 공간을 연출 하다니... 존경합니다.
이런 공간에서는 무슨 빵을 먹어도
맛이 없을수가 없습니다.
물론 너무 맛있습니다. 식감이 풍성합니다.
뭔가 찐득, 가득찬, 풍만함이 느껴집니다.
여기도 소금빵 맛집으로 유명합니다.
익선동의 자연도 소금빵이랑 좀 결이 틀립니다.
호불호가 갈립니다.
아티스트베이커리의 소금빵이 두부같다면
익선동 소금빵은 솜사탕 느낌입니다.
걸어서 10분거리이니 둘다 드셔보세요.
4. 조금 멀리 갑니다. 경기도 이천 이진상회 베이커리 입니다.
요즘 인스타에서 핫하고 핫한 베이커리 입니다. 베이커리부터 디저트까지 맛과 비쥬얼이 넘사벽 입니다.
이천 하면 도자기, 도자기 마을답게
베이커리 건물이 너무 멋집니다.
총 1층, 2층, 3층으로 나눠져 있으며,
유니크하고 아기자기한 인테리어 연출이 재밌고 좋습니다.
베이커리 한번 살짝 보시지요.
요즘은 이 3가지 디저트가 미친 인기 입니다.
계란후라이, 이천쌀 된장찌개, 순쌀 밥 한공기 입니다.
계란후라이는 산딸기와 망고로 연출한 크림치즈 케이크이고,
순쌀 밥 한공기는 부드러운 크림 카스테라 입니다.
이천쌀 된장찌개는 진짜 찌개가 아니고요.
이천쌀이 들어간 크림치즈 케이크 입니다.
진짜 어디서 이런 기발한 아이디어를 만들어 내셨는지 감탄감탄입니다.
이렇게 한상 차리고 먹으면 진짜 배부를듯 합니다. ㅎㅎㅎ
이렇게 요즘 가장 핫하고 핫한 베이커리 맛집을 소개해 드렸습니다.
아침부터 빨리 빨리 움직이면 하루에 다 다녀올 수 있습니다.
먼저 광장시장가서 아베베베이커리 찍고,
종로3가 익선동 자연도 소금빵 먹고
다시 걸어서 안국역 가서 아티스트 베이커리 먹고
차 타고 이천으로 출발 합니다.
이진상회 베이커리 가서 야경 구경하면서
맛있는 빵과 디저트 다 먹고,
좀 쉬다가...눈치봐서..차 고장났다고...
기름이 다 떨어졌다고...잠깐 쉬고 가자고...
그렇게 이진상회 베이커리 2층이나 3층에
준비된 편안한 의자에서 쉬시면 좋습니다.
빵순이분들 지금 떠나세요.
빵지순례 GO GO!!!
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